『お寿司体験会』

【体験会の様子】

【お寿司体験会とは】

 

職人歴40年のベテラン職人が、「魚の身の切り付け方」「お寿司の握り方」「細巻きの巻き方」を丁寧に教えながら楽しく体験していただくサービスです。

 

①身の切り付けは、職人が目の前で魚をさばき、下ろされた魚の身をお客様に握りネタ風に切り付けていただきます(お子様が行う場合は大人の承諾が必要です)

 

②握り体験は、職人がシャリ玉を作り、お客様が切りつけた身を使ってお寿司を握っていただきます。

 

③巻き物体験は、巻きすを使って細巻きに挑戦していただきます。

最後に、お客様の握ったお寿司と職人が握ったお寿司を食べ比べて頂きます。細巻きも食べていただきお腹も満足していただきます。

 

【持ち物】

エプロン、手拭きタオル、飲み物、マスク

 

※新型コロナウィルス感染症予防のため、スタッフも体験者も、体験中はマスク着用・アルコール消毒・換気を徹底させて頂きます。

 


【体験プラン】

1グループ1コースになります。

 

■ スタンダードコース

 大人 1人 3,000円(税込)

①握り体験、②巻き物体験

【握り寿司メニュー】

白身8貫、かんぴょう巻き

 

■ スペシャルコース 

大人 1人 5,000円(税込)

①身きり体験、②握り体験、③巻き物体験

【握り寿司メニュー】

マグロの脳天、アナゴ、サーモン、白身5貫、かんぴょう巻き

 

■ デラックスコース 

大人 1人 7,000円(税込)

①身きり体験、②握り体験、③巻き物体験

【握り寿司メニュー】

中トロ、マグロの脳天、脳天炙り、赤身、漬けマグロ、ネギトロ、鉄火巻き

 

【中学生(15歳)以下は全てのコース3,000円】

 

【魚の切り付け】

※スペシャルコースは旬の魚を使用

※デラックスコースはマグロを使用

 

【訪問料】

1ヵ所 5,000円



【ご依頼フォーム】

お寿司体験会のご依頼に関するフォームです。

代表者様

メール・電話にてご連絡させて頂きます。

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